注册 登录
查看: 90|回复: 0

你没吃过的中和“神仙”小龙虾!

[复制链接]
     
发表于 2019-5-15 19:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
你可能在大排档吃过小龙虾

也可能在饭店儿吃过小龙虾

But,你见过“五层楼”全是吃小龙虾的架势没?

脚印儿今天沾光资阳日报·资阳网试吃团

去雁江区中和镇“心缘大酒店”

跟逗嘎嘎团长见识了一回“大阵仗!!!


用3_meitu_1.jpg


111.gif


u=2023340315,1497187584&fm=26&gp=0.jpg

蒜香小龙虾、鱼香茄子小龙虾、番茄小龙虾

糍粑红糖小龙虾、麻辣橙皮小龙虾、香辣糖醋小龙虾

等12种传统口味和花式新颖的小龙虾宴完全占据了主场


用4.jpg


用5.jpg

       你以为物美价廉是个玩笑话,"心缘"的老板把这个业界的玩笑做成了事实,因为在中和当地农民手里直接采购小龙虾,省去了昂贵的运费,也保证了食材的新鲜。

yong 6.jpg

       超大的摆盘,低于平均市价的价位,色泽惊艳,味道鲜美,肉质Q 弹、饱满肥硕,在中和心缘吃到的小龙虾,一改之前觉得小龙虾都是壳,吃小龙虾就是吮吸虾壳上的味道,这种固化的思维。饱满的虾肉完全可以满足你的“肉欲”,蒜香和香辣两种传统的味道,让你的舌尖首先进入龙虾的刺激感的世界里,清蒸小龙虾和鱼香茄子小龙虾将它的鲜激发得玲璃尽致。

yong7.jpg

       泡椒小龙虾将你的味蕾带入另外一个世界,刚出锅的酸香气首先勾着你的味蕾,口水不争气的在嘴巴里打转转,不用筷子,直接在盘里抓起一只,捏住肥硕的大鳌,塞进嘴里,吮吸了酸爽,忙不停的咬下去,根本没有闲功夫拿出来剥壳。
yong8.jpg



       经历过酸辣鲜香的洗礼,你以为就结束了?不,接下来的味道才是惊艳的开始,你可能很难想象,软糯香甜的糍粑和小龙虾会有什么神仙戏码?但是,当他们真正呈现在你的面前时,你会忍不住开启新的味觉体验,焦糖的香气,包裹着小龙虾的鲜味,入口绵软,紧接着是突如其来的Q弹,两种口感缠绵在一起,完全颠覆了你对小龙虾的认知。

用6.jpg


       吃爽了小龙虾,换换口味,丸子田螺成为了新选择。在你的记忆中,田螺一定都是不太好处理的那种,但心缘的丸子田螺将瘦肉与螺肉搭配在了一起,你完全不用考虑清洁的问题,只需要用竹签挑出来,然后大快朵颐就可以了。

用8.jpg

       宠爱了那么多神仙美食,你会发现这里的贡鱼也很是不错,因为菜码太大,脚印君还是建议,掂掂肚儿在做决定,毕竟要为下次再来留下一些好奇感嘛!

yong03.jpg
本次试吃活动还有好多

资阳单车协会的小哥哥、小姐姐们

简直不要太嗨!

用02.jpg


吃小龙虾的圣地就在雁江区中和镇

就是即将举行的第三届中和小龙虾节的那个地方
用04.jpg

用05.jpg

今天脚印君还帮大家考察了钓虾活动现场

风光优美、安全可靠、实在是夏日游玩活动的好去处

回复
分享到:

举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

快速回复 返回列表 返回顶部