注册 登录
查看: 1481|回复: 1

老城印象——记忆中的路边摊

[复制链接]
发表于 2017-8-15 17:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
  从小到大,我生活在老城区,明媚天空下阳光照在身上,和煦温暖的风扑面而来,心情涤荡在盎然春日里的那份愉悦,感动于碧绿的冬青和碧波荡漾的一池水间。印象中的东岳山,人流熙攘,游乐场里玩乐儿童的欢笑声,硕大的海盗船荡在空中,此起彼伏的惊叫声在荡起落下的瞬间响彻耳际。印象中的青年林,满岛花色,鼻翼中沁入香气带有丝丝绵绵甜味。印象中的沱江新城,是路边摊的聚集之地,一群孩童手拿红红圆圆的冰糖葫芦,嘴角还残留着像花絮一般棉花糖。  后来上高中了,开始住校,一周也只有两天时间能回到家中,来去匆匆,老城也在我后知后觉中悄然无息地发生着变化,但老城的街边味道从未改变。看《孤独星球》,书中有一段关于美食描绘的文段令我感触颇深:如果你想去找到某一地美食的本心本源,那就必须去探索那个地方的路边摊。我也认同这个观点。
  很多时候,关于食物的文化就深藏于那些卖煎饼的小摊中,那些热气腾腾的面条摊中,那些跳动的炭火和嘈杂的人声中。的确,无论是何地,路边摊代表一地美食特色。城市在不断发展,而路边摊也会不断适应城市的发展,它是市民阶层不断壮大的见证者,更是城市变迁发展的见证者。
  
凉面
凉面.jpg

冲冲糕
冲冲糕.jpg

炸土豆
炸土豆.jpg


鸭脖菜
鸭脖菜.jpg

烤红薯

烤红薯.jpg


  沧海桑田,星转斗移,路边摊的是一座城市从初期发展到繁荣发展的无声见证者,你传承着一座老城的文化积淀和传统手艺。时光流逝再快,愿你从容讲述那些推三轮车吆喝的老汉,擦汗的男人,起早贪黑收摊的故事。

  


回复
分享到:

举报

发表于 2017-8-15 17:42 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 用户注册

本版积分规则

快速回复 返回列表 返回顶部