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快手早餐第四期:七夕节浪漫玫瑰吐司卷

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发表于 2017-8-25 10:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
夜观星象,潮起潮落,猛然惊觉
几日之后,便是七(nue)夕(gou)节
于是团长彻夜未眠
认真思考了这个七夕虐狗的
正!确!姿!势!
这么残忍的事
当然要逗嘎嘎团长亲自上阵
噔噔噔噔~~~
七夕特辑虐狗早餐!
早餐IMG_3572.JPG
浪漫玫瑰吐司卷

这个颜值配得上你的喜欢
这是团长第一次出早餐教程
拿出了十分的诚意
尽量都把步骤拍详细
你们看一眼就能明白
希望大家能一次性做成功。
不唠叨啦。咱们开始吧~~


早餐IMG_3538.JPG

准备食材:吐司2片,红苹果一颗(尽量挑颜色红的),草莓酱(自己喜好),白砂糖2勺

早餐IMG_3539.JPG

用手指把吐司中间正方形部分按压下去一点点,形成一个小凹槽的样子

早餐IMG_3541.JPG

涂上你喜欢的果酱,喜欢甜的就多涂点~

早餐IMG_3542.JPG

另一片吐司像图上一样,切出中间部分。需要的是外面那个框框。挖出来的那块赶紧吃掉吧~

早餐IMG_3543.JPG

把切好的吐司框框叠到刚刚涂好果酱的那块吐司片上

早餐IMG_3545.JPG

苹果切除中间的芯部分,其他的像图上切块

早餐IMG_3547.JPG

然后再把块状的苹果切成薄片,尽量切到最薄,越薄越好卷。考验刀工的时候到了

早餐IMG_3549.JPG

切之前拿碗装清水加一勺盐进去,边切边把苹果片扔进盆中浸泡,浸泡的时间是等你全部切完就可以。这样能防止苹果氧化变黄。

早餐IMG_3550.JPG

切好后,我们开始把白糖倒进锅里,加两汤勺的水,开火把白砂糖融化一下

早餐IMG_3552.JPG

糖水沸腾后把苹果片扔下去,烫一下,一软化就马上关火。不要继续煮了哦。不然苹果的颜色会煮淡掉的。

早餐IMG_3553.JPG

苹果片沥干水,然后像图上一样一片叠一片的排列整齐大概每一朵8片即可

早餐IMG_3554.JPG

然后从右边开始向左边卷起,这样卷要难一些但花型是像外开的样子,向左卷的花型不好看哦,嘿嘿,不信你可以试试看。

早餐IMG_3555.JPG

卷好后把玫瑰花放进刚刚做好的吐司槽中。。。。

早餐IMG_3556.JPG

我为什么用8片,因为这个花瓣数卷起放在吐司槽内。一排刚刚好可以塞3个满满且不变形

早餐IMG_3560.JPG

上面步骤做9个苹果玫瑰花卷,全部填满整个吐司槽
至于摆盘就靠freestyle(加点绿色薄荷叶之类的点缀会很美)
一份浪漫的玫瑰吐司卷就这么完成了!
告诉我,美不美??!!
七夕给自己或爱人花个小心思做一份浪漫的早餐,菜米油盐的平淡生活也可以 开出美好的芬芳。
期待你们上传成品图给大家分享!
我们依旧会在文章下方的评论中选出2位朋友获得下一期试吃的参与名额哟!




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发表于 2017-8-25 10:46 | 显示全部楼层
原来是苹果卷,我还以为是羊肉卷或者胡萝卜片。

我要试一试啊,我要试一试~
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