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快手早餐第六期:中西结合鸡肉米汉堡

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发表于 2017-9-8 17:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
又到了宝宝们的开学季
一顿丰富的早餐让孩子们元气满满
怎么让早餐既要保证充足的营养
还要孩子能够爱上它
逗嘎嘎团长秒懂宝妈的心思
开心1.gif
本期营养快手早餐中西结合
汉堡的外表包裹满满的膳食营养
好吃又省时的 黑胡椒鸡肉米汉堡
图形2.jpg

准备食材:
IMG_7075_副本.jpg

米饭/鸡胸肉/生菜/冰草/鸡蛋/芝士片/黑胡椒汁/冬瓜/香蕉/火龙果/蓝莓/酸奶

早餐步骤:
1. 将生菜、冰草、鸡胸肉洗净备用

IMG_7081.JPG

2. 鸡胸肉擦干水份,去筋、边角,切成小块,放入搅拌机内榨成肉泥备用

IMG_7084_副本.jpg

3. 鸡肉泥中放入适量黑胡椒汁、盐、鸡蛋沿一个方向充分搅拌成膨松粘稠状备用
(就像做肉丸子一样,可根据肉泥状况加适量凉开水,保证鲜嫩的口感)

IMG_7083_副本.jpg

4. 平底锅放适量油,取一团鸡肉泥在手掌中压成圆形放入平底锅,

如此反复几次,将鸡肉泥全部压成圆形


IMG_7098_副本.jpg


5. 看到平底锅内的鸡肉堡底面变色后再翻面,待两面煎至微黄,装盘备用

IMG_7111_副本.jpg

6.米饭借用保鲜膜压成与鸡肉堡大小相同的圆形,

放入平底锅,利用余油将米饭饼煎至两面微黄


IMG_7116_副本.jpg


7. 取一米饭饼,依次放上生菜、鸡肉堡,挤上沙拉酱或蛋黄酱,放1/2块芝士片

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8. 再放一块鸡肉堡、生菜,再盖一块米饭饼,大功告成啦!

IMG_7125_副本.jpg

此次早餐重点在鸡肉米汉堡
鸡肉米汉堡步骤看似较多,
但操作起来很简单
这份早餐还可搭配蔬菜水果酸奶
小朋友会更喜欢哦~
步骤:
1. 冬瓜去皮去内瓤切3厘米厚方块,洗净备用
小炖锅烧水,水开后下切好的冬瓜块,快熟时放适量盐盛出

IMG_7077_副本.jpg

2. 将火龙果、香蕉剥皮切成小块放入碗中,再淋上酸奶,撒上蓝莓

IMG_7109_副本.jpg

早餐大合照
☟ ☟ ☟
IMG_7124_副本.jpg

在宝宝即将开学之际
宝妈们赶紧好好学起来吧
宝宝一定会给你一个大大的亲亲哦
飞吻.gif


快手营养早餐,和你一期一会

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☟☟☟

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发表于 2017-9-8 17:09 | 显示全部楼层
很久没吃过早餐了,这周试试。
发表于 2017-9-8 17:58 来自手机 | 显示全部楼层
营养丰富、变化多多的早餐喚醒每天,來一起做早餐吧
 楼主| 发表于 2017-9-11 08:53 | 显示全部楼层
喜欢说话 发表于 2017-9-8 17:09
很久没吃过早餐了,这周试试。

打开营养早餐的大门
发表于 2017-9-12 17:27 | 显示全部楼层
成品看着不错,制作过程不算美。
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